Pemasok utama makanan nabati dan bebas daging telah bangkrut, menyebabkan raksasa supermarket Woolworths dan Coles menghadapi kemungkinan kekurangan produk.
Perusahaan Fenn Foods yang berbasis di Queensland – yang diklaim sebagai produsen makanan nabati bersertifikat netral karbon pertama di Australia – memasuki likuidasi pada tanggal 9 Oktober.
Fenn Foods diluncurkan pada tahun 2015 oleh koki bintang Michelin Alejandro Cancino dan mempekerjakan 32 staf.
Mr Cancino dan istrinya memimpin pengembangan resep perusahaan, yang berfokus pada melayani pola makan vegan.
Fenn Foods bergabung dengan divisi nabati pesaing All G Foods pada tahun 2023 dan menyediakan Veef dan Lovebuds di Woolworths dan Coles.
Ken Whittingham dan Mark Robinson dari Fort Restructuring ditunjuk untuk mengawasi likuidasi tersebut, yang berasal dari hilangnya minat terhadap alternatif daging.
“Sektor non-daging dan nabati telah mengalami masa booming dan kemudian fase konsolidasi dalam beberapa tahun terakhir dan tidak ada keraguan bahwa penutupan akibat pandemi Covid-19 berdampak pada saluran grosir dan restoran yang penting bagi para produsen,” kata Whinttingham. berita.com.au.
Di tengah kekhawatiran kekurangan produk, Smart Foods yang berbasis di Gold Coast telah setuju untuk membeli aset utama Fenn Foods – termasuk pabrik, peralatan, stok, nama merek Veef dan Love Buds, IP terdaftar, dan kekayaan intelektual.
Perusahaan Fenn Foods yang berbasis di Queensland memasuki likuidasi minggu lalu. Dalam foto adalah pendiri Paola dan Alejandro Cancino
Fenn Foods adalah pemasok utama dengan stok produk di Woolworths dan Coles
‘Sebagai salah satu pemasok terbesar produk nabati dan bebas daging ke supermarket besar di Australia, terdapat risiko yang sangat nyata bahwa konsumen akan menghadapi kekurangan produk,’ kata Whittingham.
‘Hal ini dikombinasikan dengan fakta bahwa kami berurusan dengan stok barang yang mudah rusak berarti kami harus bergerak cepat untuk memastikan hasil terbaik – dengan transaksi ini diselesaikan dalam waktu tujuh hari sejak penunjukan kami sebagai likuidator, setelah berdiskusi dengan beberapa pembeli potensial.’
Smart Foods juga dapat menawarkan posisi baru kepada separuh mantan karyawan Fenn Foods.
Kepala eksekutif Raghu Reddy berharap untuk memperluas merek Fenn Foods sebelumnya melalui lebih banyak layanan makanan dan saluran ritel serta memperkuat posisinya di pasar nabati dengan menyederhanakan operasi, membina kemitraan utama dan fokus pada inovasi.
Likuidator juga berupaya mencari pembayaran bagi kreditor dan hak karyawan dari sisa aset Fenn Foods.
Smart Foods yang berbasis di Gold Coast telah setuju untuk membeli aset utama Fenn Foods – termasuk merek Veef dan Love Buds
Keruntuhan Fenn Foods menyusul keruntuhan pemasok makanan besar lainnya, The Essential Ingredient, pada bulan September.
Perusahaan yang beroperasi selama 34 tahun ini terkenal dengan merek makanan khasnya.
Perusahaan susu Australia Selatan, Beston Global Food Company, yang mengimpor produk susu, juga bangkrut bulan lalu, menyebabkan 160 karyawannya berada dalam kesulitan.
