Letakkan ini di bagian bawah kotak dan bitnya tidak akan rusak. Tips untuk membantu melestarikan hasil panen

Suhu ideal untuk menyimpan bit adalah antara 2 dan 5 °C. Artinya, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah dengan ventilasi yang baik cocok untuk penyimpanan jangka panjang, begitu pula lemari es jika kita berbicara tentang bit dalam jumlah sedikit.

Cara menyimpannya di ruang bawah tanah

1. Letakkan lapisan pasir setebal sekitar 2 cm di dasar wadah. Ini akan membantu menjaga kelembapan optimal dan melindungi bit dari pembusukan.
2. Tutupi sayuran akar dengan cabang juniper untuk perlindungan tambahan terhadap jamur dan hama. Anda juga bisa menggunakan karton.

Penyimpanan dingin

1. Bungkus setiap bit dengan handuk kertas untuk menyerap kelembapan berlebih dan mencegah pembusukan.
2. Masukkan umbi-umbian yang sudah dibungkus ke dalam kantong plastik yang diberi beberapa lubang untuk sirkulasi udara agar buah tidak membusuk.