واشنطن – أبلغ المسؤولون الفيدراليون الأمريكيون عن المزيد من حالات التسمم بالإشريكية القولونية لدى الأشخاص الذين تناولوا الطعام في مطاعم ماكدونالدز، في حين تمكن المحققون الحكوميون بعد إجراء تحقيق في أصل تفشي المرض من التعرف على “منتج البصل للاهتمام“في ولاية واشنطن.
وكذلك ال ادارة الاغذية والعقاقير وذكر أن عدد الأشخاص الذين تم إدخالهم إلى المستشفى ارتفع إلى 27، ولم تكن هناك سوى حالة وفاة واحدة مرتبطة بتفشي المرض.
قد تكون مهتما: تأثر إجمالي 75 شخصًا بتفشي الإشريكية القولونية في مطعم ماكدونالدز في الولايات المتحدة
وبهذا المعنى، أشار المسؤولون الأمريكيون إلى أن البصل النيئ الموجود في هامبرجر ماكدونالدز كوارتر باوندر هو المصدر المفترض للتسمم ببكتيريا الإشريكية القولونية.
من جانبها، قالت ماكدونالدز إن البصل جاء من مورد واحد، هو شركة تايلور فارمز، ومقرها في كاليفورنيا. ومنذ ذلك الحين قررت الشركة إزالة البصل الأصفر الذي أرسلته إلى ماكدونالدز بالإضافة إلى سلاسل المطاعم الأخرى.
وبناء على ذلك، أفادت إدارة الغذاء والدواء أنها بدأت عملية تفتيش في مركز تجهيز مزارع تايلور في كولورادو سبرينغز، بالإضافة إلى “منتج البصل للاهتماميقع في ولاية واشنطن، دون الكشف عن اسم المنتج.
80% من الأشخاص المصابين ببكتيريا الإشريكية القولونية يتناولون الطعام في مطاعم ماكدونالدز
وعلى نحو مماثل، ذكرت إدارة الغذاء والدواء أن أكثر من 80% من الأشخاص الذين أصيبوا بالتسمم بسبب الإشريكية القولونية الذين أجرى محققون حكوميون مقابلات معهم أفادوا بأنهم تناولوا منتجات ماكدونالدز التي تحتوي على البصل الطازج.
وذكرت ماكدونالدز الأسبوع الماضي أن هذا البصل الذي جاء من وسط مدينة كولورادو سبرينغز تم توزيعه على حوالي 900 من مطاعمها، بما في ذلك بعضها في مراكز النقل مثل المطارات.
كما أعلنت سلسلة المطاعم الأمريكية عزمها استئناف بيع كوارتر باوندر في مطاعمها بعد أن استبعدت الاختبارات أن يكون شطائر لحم البقر هي مصدر تفشي الإشريكية القولونية.
الأضرار التي تنتجها هذه السلالة من الإشريكية القولونية
وأوضحت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) أن هذه السلالة من الإشريكية القولونية يمكن أن تسبب إسهالا خطيرا وحتى فشلا كلويا، فضلا عن مشاكل خطيرة أخرى.
ويسبب هذا المرض حوالي 74 ألف إصابة في الولايات المتحدة سنويا، مما يؤدي إلى دخول أكثر من 2000 شخص إلى المستشفى وخسارة 61 حياتهم كل عام، وفقا لمركز السيطرة على الأمراض.
وأخيرا، أشار مسؤولو إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أن الخطر الحالي هو الإصابة بالمرض من هذه السلالة من الإشريكية القولونية.منخفض لأنه تم سحب البصل ولم يعد متوفرًالأن كل الحالات التي تم الإبلاغ عنها حدثت قبل أن تقرر مزارع تايلور وماكدونالدز سحب البصل من السوق.
مع معلومات من وكالة أسوشيتد برس.
