Salad bit yang sederhana namun sangat lezat dan sehat ini akan disantap dalam hitungan menit. Rahasianya ada pada balutan khusus

“Mereka akan memakannya sebentar lagi! Salad vitamin yang sangat sederhana dan lezat dari bit,” sang blogger mengumumkan hidangan tersebut. “Rahasianya ada pada balutan spesialnya.”

Produk:

• satu bawang;
• bit;
• sejumput lada hitam;
• 1 jam gula;
• 2 sdt. cuka sari apel;
• 2 sdm. aku. air jeruk;
• 1 jam ketumbar;
• 3 sdm. aku. minyak sayur aromatik.

Persiapan

1. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, tambahkan merica, gula, dan cuka sari apel. Biarkan meresap selama 15 menit.
2. Parut bit rebus menggunakan parutan wortel Korea. Tambahkan sedikit garam.
3. Tambahkan siung bawang putih cincang dan acar bawang bombay.
4. Bumbui salad dengan minyak sayur dan aduk.
5. Biarkan salad terendam selama 30 menit.

Nuansa

Ketumbar akan memberikan aroma yang unik pada bit.