Analisis peralatan basal dari Lembah Hula menunjukkan bahwa manusia Zaman Batu mengumpulkan, mengekstraksi, dan menghancurkan pati dari biji ek, sereal, kacang-kacangan, dan tanaman air.
Pos Manusia purba makan karbohidrat dan makanan olahan 780.000 tahun yang lalu, acara situs Israel utara muncul pertama kali di The Times of Israel.
