Buatlah irisan daging cincang berair yang merupakan alternatif yang bagus untuk irisan daging goreng.

Blogger mencatat bahwa irisan daging cincang dapat dibuat dari daging apa saja – ayam, kalkun, babi, atau campuran beberapa jenis.

“Ini alternatif yang bagus untuk irisan daging goreng, karena dimasak di dalam oven. Dan karena dagingnya dicincang, hidangannya tetap juicy. Anak-anak terutama menyukai irisan daging ini,” tulis blogger tersebut.

Bahan-bahan:

• 500 gram irisan ayam;
• satu tomat;
• satu telur;
• 2 sdm. aku. krim asam 20% lemak;
• 2 Seni. aku. siksaan;
• 200 gram keju keras;
• 2 sdt. bawang putih kering;
• 1 sdt. paprika asap.

Persiapan

1. Potong fillet dan tomat menjadi potongan kecil.
2. Tambahkan krim asam, telur, tepung dan bumbu ke bahan cincang. Aduk campurannya.
3. Tambahkan 2 sdm campuran. aku. di atas loyang yang dilapisi perkamen, membentuk irisan daging. Parut keju di atasnya dan panggang hidangan selama 25 menit pada suhu 200 °C.