Bahaya Tersembunyi Memulai Hari Anda Dengan Secangkir Kopi Saat Perut Kosong

Mungkin Anda memulai hari Anda dengan bangun dari tempat tidur dan langsung menuju dapur untuk minum kopi. Atau mungkin Anda berlatih puasa intermitenjadi Anda punya kebiasaan minum kopi hitam sebelum makan yang lain.

Tapi apakah buruk meminum minuman pagi Anda sebelum ada sesuatu di perut Anda? Meskipun banyak orang yang minum kopi sebelum sarapan tanpa mengalami masalah apa pun, ada pula yang melaporkan peningkatan gangguan pencernaan atau kegelisahan jika mereka tidak makan apa pun terlebih dahulu.

“Meskipun asupan kopi dan respons tubuh bervariasi dari orang ke orang, beberapa orang mungkin sangat sensitif terhadap kafein, mungkin lebih sensitif terhadap kafein, mungkin lebih sensitif pada saat perut kosong,” kata ahli diet terdaftar. Alissa Rumsey — penulis dari Makan Tanpa Menyesal — kepada HuffPost.

Penelitian yang secara khusus membahas efek kopi saat perut kosong adalah terbatas. Dan sebuah tautan yang kuat antara konsumsi kopi dan masalah pencernaan, secara umum, belum ditetapkan.

Meskipun demikian, penting untuk mendengarkan caranya milikmu tubuh merespons kopi saat perut kosong, karena kita semua mentoleransi apa yang kita makan dan minum secara berbeda. Jika Anda merasa baik-baik saja setelahnya, maka itu dia tidak perlu berhenti. Namun jika Anda mengalami ketidaknyamanan, Anda mungkin ingin menyesuaikan kebiasaan Anda.

“Dalam hal nutrisi, tidak ada pendekatan yang bisa diterapkan untuk semua orang,” katanya Stefani Sassosahli diet terdaftar untuk Institut Rumah Tangga yang Baik. “Tidak ada yang mengetahui tubuh Anda lebih baik daripada Anda. Toleransi terhadap kopi, dan minuman atau makanan lainnya, bersifat individual.”

Kami berbicara dengan para ahli tentang potensi kerugian dari minum kopi saat perut kosong dan apa yang harus dilakukan jika hal itu memicu gejala yang tidak menyenangkan bagi Anda.

Jika Anda Memiliki Masalah Pencernaan

Kopi merangsang produksi asam di perut, yang dapat menyebabkan iritasi bagi sebagian orang, termasuk mereka yang menderita sakit maag dan refluks. Bagi orang-orang tertentu, rasa tidak nyaman mungkin lebih terasa saat perut kosong. Jika itu yang terjadi pada Anda, ahli diet terdaftar Maya Feller dari Nutrisi Maya Feller merekomendasikan memasangkan secangkir kopi Anda dengan makanan yang menenangkan keasaman lambung.

“Ini termasuk pisang matang, oatmeal, telur, buah non-jeruk, dan roti panggang dari gandum utuh,” katanya. “Berhati-hatilah dengan tambahan gula dan krimer sintetis saat menikmati kopi, karena keduanya diketahui memicu refluks dan mulas pada beberapa orang.”

Kopi juga meningkatkan kontraksi otot-otot di usus besar, itulah sebabnya kopi membantu sebagian orang buang air besar. Meskipun banyak yang menganggapnya sebagai manfaat, bagi beberapa orang yang sudah memiliki kondisi pencernaan seperti itu sindrom iritasi usus atau mereka yang rentan terhadap diare, hal ini dapat memperburuk gejalanya. Kafein, suatu stimulan, dianggap demikian memainkan beberapa peran dalam efek pencahar kopi. Tetapi senyawa lain dalam minuman tersebut kemungkinan besar juga bertanggung jawab. Itu sebabnya bahkan varietas tanpa kafein dapat meningkatkan motilitas usus. (Dan meminum susu atau krim dengan kopi bisa membuat perut Anda sakit jika Anda sensitif terhadap produk susu.)

Ketahuilah bahwa makan juga merangsang saluran pencernaan Anda. Jadi makan atau ngemil sambil minum kopi mungkin tidak menghilangkan keinginan untuk lari ke kamar mandi kata seorang ahli gastroenterologi kepada Health.com. Namun, Anda mungkin ingin menghindari minum kopi dengan makanan apa pun yang cenderung memicu gejala GI Anda.

Sekali lagi, kuncinya adalah memperhatikan perasaan Anda. Jika Anda sering mengalami ketidaknyamanan saat minum kopi saat perut kosong dan makan sesuatu yang mengandung kopi tidak membantu, Anda mungkin mempertimbangkan untuk menguranginya.

“Seringkali, dosis atau kuantitas penting dalam hal makanan atau minuman dan toleransi gastrointestinal,” kata Sassos. “Anda mungkin menoleransi satu cangkir kopi dengan baik, tetapi tiga cangkir menyebabkan ketidaknyamanan yang parah. Dengarkan tubuh Anda dan sesuaikan.”

Jika Anda Menghadapi Kegelisahan atau Kecemasan

Efek stimulan kafein bisa meniru atau meningkatkan gejala kecemasan umum seperti rasa gugup, gelisah, sulit tidur, dan detak jantung yang cepat — terutama bila dikonsumsi dalam dosis yang lebih besar. Orang dengan gangguan kecemasan mungkin mengalami kegelisahan karena jumlah kafein yang lebih sedikit dibandingkan mereka yang tidak rentan terhadap kecemasan. Hingga 400 miligram per hari dianggap aman bagi sebagian besar orang dewasa yang sehat, tetapi orang yang cemas mungkin akan merasa gelisah karena 200 mg. (Sebagai referensi, satu cangkir kopi seberat 8 ons yang diseduh di rumah mengandung sekitar 100 miligram kafein.) Jadi, apakah mengonsumsi sesuatu dengan secangkir kopi pertama Anda akan mengurangi kegelisahan tersebut?

Menurut Marilyn Cornelis — seorang peneliti kafein dan profesor di departemen pengobatan pencegahan di Universitas Northwestern — beberapa penelitian ilmiah menunjukkan bahwa mengonsumsi kafein murni (yaitu bukan melalui kopi) dengan makanan “meningkatkan waktu di mana kafein mencapai tingkat puncak dalam darah dan juga menurunkan konsentrasi puncak.”

“Secara teoritis, yang terakhir ini akan mengurangi efek kafein, namun hal ini mungkin berbeda-beda tergantung sensitivitas individu terhadap kafein,” katanya, sambil mencatat bahwa dosis kafein dalam percobaan tersebut umumnya lebih besar daripada jumlah yang ditemukan dalam satu cangkir kopi.

Jika Anda merasa sangat gelisah setelah minum kopi, lihat apakah makan atau ngemil dengan minuman pagi hari bisa membuat perbedaan. Penurunan gula darah yang anda alami saat sudah lama tidak makan juga bisa berkontribusi terhadap perasaan cemas.

Anda mungkin juga mempertimbangkan untuk mengurangi asupan kafein. “Oleh karena itu, orang yang rentan terhadap kecemasan akibat kafein mungkin mendapat manfaat dengan mengonsumsi sesuatu terlebih dahulu, tetapi mengapa tidak mengonsumsi kopi tanpa kafein atau setidaknya mengurangi jumlah kopi yang dikonsumsi?” kata Cornelis.

Tapi Mungkin Gejala Anda Tidak Ada Hubungannya dengan Kopi

Ya, penting untuk memperhatikan ketidaknyamanan yang Anda rasakan setelah minum kopi dengan atau tanpa makanan — atau apa pun yang Anda konsumsi. Namun seperti yang dikatakan Rumsey, terkadang memang demikian bukan apa yang kita makan itulah yang menyebabkan gejala kita.

“Jadilah penasaran dengan apa yang Anda rasakan – mungkin ada hubungannya dengan makanan, kopi, atau hal lain,” katanya. “Petunjuk: Seringkali hal ini tidak ada hubungannya dengan makanan dan lebih berkaitan dengan hal lain yang terjadi dalam hidup Anda – seperti stres, tidur, atau kecemasan. Bereksperimen dengan makanan yang berbeda dan mencatat tingkat kenikmatan serta perasaan Anda selama dan setelah memakannya dapat membantu Anda mempelajari lebih lanjut tentang apa yang terbaik bagi Anda.”

Cerita ini pertama kali muncul di HuffPosting.