TasteAtlas – “atlas rasa” – adalah media terkemuka yang menyoroti makanan terbaik di setiap negara. Menurut situs resminya, “TasteAtlas adalah ensiklopedia rasa, atlas dunia makanan tradisional, bahan-bahan lokal, dan restoran otentik.”
TasteAtlas baru saja meluncurkan peringkat gastronomi internasional terbaik tahun 2025, dan seperti biasa, Meksiko menempati beberapa tempat dalam daftar tersebut. Tidak hanya itu, tapi Guadalajara jugadihiasi dengan dekorasi penting.
Nah, pada kesempatan kali ini TasteAtlas mengumumkan kota gastronomi mana saja yang terbaik di dunia, di antaranya Guadalajara, Jalisco. “Dari 17.073 kota di database kami, 100 kota ini menonjol dengan peringkat hidangan tertinggi dan wilayah nasional yang biasa melayani,” jelas situs resminya.
Tempat manakah yang ditempati Guadalajara di antara 100 kota gastronomi terbaik di dunia?
Menurut peringkat 100 kota gastronomi terbaik di dunia, Guadalajara, Jalisco, menempati posisi ke-28 dalam daftardengan rating 4,59 dari 5. Ini menempatkannya di atas Mexico City, dan bahkan kota-kota seperti Chicago dan Palermo.
Taste Atlas mengatakan bahwa hidangan wajib dari Mutiara Tapatia adalah kue tenggelam, daging dalam jusnya, bionik, dan birriadan daftar di antara restoran paling ikoniknya adalah Kamilos, Tortas Toño, Karnes Garibaldi dan Birrería las 9 Esquinas, antara lain.
Selain Guadalajara, kota lain di Meksiko itu termasuk dalam 100 kota terbaik keahlian memasak dunia adalah:
- Mexico City (peringkat 36, dengan rating 4,52)
- Puebla de Zaragoza (peringkat 52, dengan rating 4,46)
Kota mana saja yang masuk dalam Top 10 TasteAtlas?
- Napoli
- Milan
- Boloña
- Florence
- mumbai
- Roma
- Paris
- Satu
- Turin
- Osaka
Untuk mengetahui peringkat selengkapnya, Anda dapat berkonsultasi di situs resmi TasteAtlas dengan mengklik di sini.
FS