Sebuah kafe populer di Australia telah tutup setelah berjuang melawan melonjaknya biaya hidup di tengah krisis biaya hidup yang melumpuhkan negara tersebut.
Dan’s Coffee Haus Australia, di Blaxland – sebuah kota di Blue Mountains NSW sekitar 65 km sebelah barat Sydney, dilikuidasi pada hari Senin.
Dalam video yang dibagikan ke akun Instagram kafe tersebut, pemilik sekaligus sahabat Daniel dan Gabby mengungkapkan bahwa kafe tersebut akan ditutup selamanya setelah 15 tahun.
Daniel menjelaskan pasangan tersebut tidak membayangkan kafe tersebut ‘akan segera berakhir’ ketika pertama kali dibuka pada tahun 2009; namun, perusahaan ini menghadapi banyak tantangan, termasuk krisis biaya hidup dan kekurangan pelanggan.
“Pada dasarnya, Gabs dan saya berada pada tahap di mana kami telah memikirkan masa depan tempat ini, dan kami memutuskan bahwa kami akan menutup pintunya,” kata Daniel.
Ini adalah musim tersulit yang pernah saya hadapi di bidang perhotelan dalam dua dekade terakhir.
“Dengan situasi krisis biaya hidup saat ini dan masyarakat yang tidak memiliki pendapatan yang dapat dibelanjakan untuk membeli barang-barang mewah seperti layanan perhotelan, hal ini membuat hidup menjadi lebih sulit dan penuh tekanan dibandingkan kesenangan.
‘Kami selalu menikmati apa yang kami lakukan, kami menyukai apa yang kami lakukan tetapi kami juga mengatakan bahwa kami akan meninggalkannya jika hal itu menjadi lebih membuat stres daripada menyenangkan.’
Dan’s Coffee Haus, di Blaxland – sebuah kota di Blue Mountains NSW – mengalami likuidasi setelah berjuang mengatasi krisis biaya hidup
Daniel menambahkan bahwa mereka ‘bertahan selama yang mereka bisa’ namun karena iklim saat ini, hal ini menimbulkan ‘kerusakan yang lebih besar’ jika semakin lama mereka melanjutkan perdagangan.
Dia mengatakan pelanggan tidak boleh merasa ‘sedih’ karena mereka menjaga sikap positif terhadap keputusan penutupan.
‘Kami sangat bersemangat untuk babak baru kami, apa pun bentuknya… kami sangat bersyukur atas keseluruhan perjalanan ini,’ kata Daniel.
‘Keistimewaan dan kehormatan terbesar adalah melayani masyarakat pegunungan bawah begitu lama.’
Pasangan ini menyelesaikan video mereka dengan mendorong pelanggan mereka untuk mendukung kafe, toko roti, kedai kopi, dan bisnis lokal lainnya.
“Semua orang ini, mereka berusaha menghidupi keluarga dan pekerja mereka, seperti yang telah kami lakukan selama bertahun-tahun,” kata Daniel.
‘Orang-orang ini membutuhkan bantuan dan dukungan Anda dan kami mendoakan mereka sukses di dunia. Mereka pantas mendapatkannya, mereka berada di tengah-tengahnya.’
Mitra bisnis Gabby (kiri) dan Daniel (kanan) menjelaskan bahwa kafe ini menghadapi musim tersulit dalam bidang perhotelan dalam dua dekade terakhir
Pasangan yang memulai kafe ini pada tahun 2009, mendorong pelanggan untuk tidak merasa ‘sedih’ terhadap mereka dan mendukung bisnis lokal
Hal ini terjadi ketika bisnis perhotelan di seluruh negeri terpuruk akibat krisis biaya yang terjadi di seluruh industri.
Perusahaan jasa keuangan dan perangkat lunak CreditorWatch memperkirakan dalam laporan yang diterbitkan pada 21 Mei bahwa satu dari 13 bisnis perhotelan akan gagal dalam 12 bulan ke depan.
Laporan tersebut menyatakan bahwa dunia usaha mempunyai kebijaksanaan dalam menentukan jumlah konsumen yang berbelanja – sebuah demografi yang ‘mengering seiring dengan meningkatnya tekanan biaya hidup’.
Laporan tersebut menguraikan bahwa industri makanan dan minuman berada di peringkat pertama untuk administrasi eksternal dan utang kantor pajak lebih dari $100.000, dan juga berada di peringkat ketiga untuk pembayaran tagihan yang telah jatuh tempo lebih dari 60 hari.
