Meninggalkan minuman beralkohol bukan berarti malam Anda akan menjadi kurang semarak. Ketertarikan terhadap ‘Januari Kering’ sedang meningkat setelah perayaan liburan yang biasa-biasa saja.
Julie Kirschke telah sadar selama hampir lima tahun dan merupakan pelatih pemulihan yang membantu orang lain mengeksplorasi gaya hidup sadar serta memandu mereka melalui perjalanan pemulihan.
“Ini semacam penyetelan ulang bagi orang-orang. Satu-satunya kekhawatiran yang saya miliki terhadap orang-orang adalah jika pada akhir bulan Januari Kering Anda hanya minum banyak karena Anda kehilangan diri sendiri dan saat itulah Anda ingin melihat oke, itu mungkin situasi minum yang bermasalah,” kata Kirschke.
Pada tahun 2021, Stats Canada melaporkan 15,6 persen orang Kanada menganggap diri mereka peminum berat, penurunan ini terjadi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. Pada tahun 2016, kepala petugas kesehatan masyarakat melaporkan 80 persen orang Kanada meminum alkohol dan Dry January menawarkan mereka cara mudah untuk keluar dari kebiasaan buruk.
“(Apakah) mereka ingin melakukan detoksifikasi atau melakukan hal-hal aneh yang dibicarakan orang-orang dan melihat bagaimana rasanya, dengan cara ini mereka melakukannya ketika orang lain melakukannya, sepertinya tidak aneh. sepertinya tidak ada stigma sosial mengenai tidak minum alkohol,” kata Kirschke.
Karena alkohol sudah tertanam dalam budaya Kanada, pergi ke bar dan tetap sadar dapat menyebabkan kegelisahan. Namun di Born to Shake di Kelowna, mereka yakin campuran koktail dan mocktail adalah resep yang sempurna.
Dapatkan berita nasional terkini
Untuk berita yang berdampak pada Kanada dan seluruh dunia, daftarlah untuk mendapatkan peringatan berita terkini yang dikirimkan langsung kepada Anda saat hal itu terjadi.
“Saya pikir salah satu stigma seputar minuman non-alkohol adalah ketika orang pergi keluar untuk minum, sebagian besar minumannya hanya berupa gula dan jus dan orang-orang takut menghabiskan sejumlah uang untuk membeli mocktail dan saya sangat mengerti, kata salah satu pemilik Shayne Labis.
“Tetapi jika kamu datang ke sini…. itu bukan hanya tentang gula dan jus. Ini akan menjadi seimbang. Ini akan memiliki kompleksitas.”
Dengan meningkatnya permintaan, muncullah pilihan minuman beralkohol non-alkohol yang lebih baik dan mocktail yang dikurasi dengan cermat untuk menyegarkan malam hari.
