Apakah Anda ingin memasak lagi dan lagi?
Hidangan ikan haring yang paling populer mungkin adalah “Shuba”. Para ibu rumah tangga juga menyajikan ikan ini dengan kentang berseragam atau menyiapkan daging cincang.
Hari ini kami mengusulkan untuk membuat camilan lezat dari ikan haring. Dan mereka membagikan resep lezatnya kepada kami di halaman Instagram mereka “hectorjimenesbravo”.
Cara menyiapkan hidangan pembuka ikan haring
Bahan-bahan:
- bawang hijau – 20 gram;
- bawang biru – 30 g;
- caper – 20 gram;
- peterseli – 10 gram;
- telur rebus – 2 buah;
- ikan haring (fillet) – 200 g;
- minyak ikan haring – 2 sdm. aku.;
- mayones – 1-2 sdm. aku;
- roti hitam – 3-4 potong;
- minyak untuk menggoreng – 2-3 sdm. aku.;
- mentimun segar untuk disajikan – 50 g;
Metode memasak:
1. Cincang halus bawang bombay hijau dan biru, caper, peterseli, telur rebus, dan ikan haring.
2. Tempatkan produk yang sudah dihancurkan ke dalam kantong penggeser atau mangkuk yang dalam. Tambahkan minyak ikan haring dan mayones, lalu aduk hingga rata.
3. Potong roti menjadi irisan tipis dan goreng dengan sedikit minyak hingga renyah.
4. Letakkan makanan pembuka di piring saji, hiasi dengan mentimun yang diiris tipis dan sajikan dengan crouton roti hitam.