Dokter Daria Pronina menyebut asupan kaviar harian yang aman bagi kesehatan
Asupan kaviar harian yang aman adalah 20-25 gram atau empat sendok teh, saran ahli endokrinologi Daria Pronina.
Dalam perbincangan dengan Lenta.ru, dokter mengenang bahwa kaviar salmon banyak mengandung vitamin yang memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh dan juga membantu memperkuat kuku dan rambut.
Tapi jangan berlebihan, kata dokter. Menurutnya, garam yang terkandung dalam produk tersebut dapat meningkatkan tekanan darah; Selain itu, menurutnya kaviar juga mengandung alergen, sehingga penderita alergi harus berhati-hati dalam mengonsumsi kelezatannya.
Dokter mengingatkan bahwa kaviar memiliki umur simpan yang relatif pendek, sehingga sebaiknya dimasukkan ke dalam lemari es, ditutup rapat.
