Selama liburan, orang-orang lebih cenderung menjamu keluarga dan teman di rumah dibandingkan waktu-waktu lainnya dalam setahun.
Meskipun mengadakan acara kumpul-kumpul selalu menyenangkan, mengatur menu bisa menjadi sesuatu yang menakutkan – dan mahal.
Salah satu cara untuk mengendalikan pengeluaran adalah dengan membatasi penawaran minuman.
RESEP MINUMAN LIBURAN ‘SANGAT MUDAH,’ ‘TERLIHAT SANGAT ENAK,’ KATA KEPALA WINEMAKER
Fox News Digital meminta tips, trik, dan kiat dari pakar perhotelan untuk menjaga pengeluaran tetap terkendali sekaligus menjaga semangat liburan tetap tinggi.
Inilah yang mereka bagikan.
1. Ketahuilah bahwa lebih sedikit lebih baik
Mengadakan pesta liburan tidak harus membuat stres atau mahal – dan bagian yang menyenangkan adalah membuat menu makanan dan pilihan minuman untuk tamu Anda.
Dalam hal minuman, lebih sedikit bisa lebih banyak.
NO DANA PERINO. 1 ATURAN SAAT MENGHADIRI PESTA LIBUR KANTOR
“Dengan menjaga pilihan minuman Anda tetap sederhana dan fokus pada pasangan yang meriah, Anda dapat menyelenggarakan acara yang menyenangkan dan berkesan tanpa menghabiskan banyak uang,” Peter Brattander, wakil presiden makanan dan minuman di Hard Rock Hotel & Casino Atlantic City di New Jersey, mengatakan kepada Fox Berita Digital.
“Anda ingin membuat semuanya tetap sederhana dan fokus pada tamu Anda daripada bermain bartender sepanjang malam.”
2. Kurangi stres Anda sebagai tuan rumah
Saat merencanakan minuman untuk hiburan di rumah, yang terpenting adalah membuat pilihan bijaksana yang dapat dinikmati semua orang, kata Brattander.
“Membatasi penawaran minuman Anda hanya pada beberapa anggur, bir, dan sedikit pilihan minuman beralkohol adalah pendekatan yang bijaksana dan praktis untuk mengadakan pertemuan liburan,” katanya.
8 HADIAH HEBAT UNTUK PENCINTA MAKANAN DAN ANGGUR MUSIM INI
‘Ini tetap fokus pada keluarga, koneksi, dan makanan daripada menjadikan acara tersebut sebagai pesta yang berpusat pada koktail.’
“Dengan menyederhanakan menu minuman, Anda mengurangi stres sebagai tuan rumah dan dapat mengalokasikan waktu dan sumber daya Anda untuk menciptakan suasana ramah dan makanan lezat.”
3. Buat daftar minuman tertentu
Rencanakan menu minuman Anda untuk dipadukan dengan apa yang Anda sajikan.
Jika Anda menyajikan beberapa hidangan, seperti hidangan pembuka, hidangan utama, dan kemudian hidangan penutup, Anda harus menyajikan anggur pengering terlebih dahulu, lalu anggur kering dan terakhir anggur yang lebih manis, Sharon Fenchak, kepala pembuat anggur di Biltmore Winery di Asheville, North Carolina, mengatakan kepada Fox News Digital.
Dia mengatakan menyederhanakan pilihan kumpul-kumpul saat liburan adalah langkah yang baik.
Koktail khas bisa menjadi tambahan yang menyenangkan untuk menu Anda.
“Untuk pertemuan liburan, saya mengatakan bahwa tiga anggur, putih kering, rosé kering, dan merah bertubuh sedang; dua bir – bir rendah alkohol dan bir kerajinan seperti India Pale Ale atau bir; semangat yang jernih ( seperti gin atau vodka) dan minuman beralkohol coklat (seperti wiski) pasti disukai semua orang,” kata Fenchak kepada Fox News Digital.
CARA MENYEDIAKAN HOME BAR DAN ESENSIAL COCKTAIL LAINNYA TERUNGKAP
Selain itu, koktail khas bisa menjadi tambahan yang menyenangkan untuk menu Anda, kata Fenchak.
“Koktail atau mocktail khas yang sudah dibuat sebelumnya adalah ide bagus untuk membuat acara terasa istimewa sekaligus tetap sederhana,” kata Fenchak.
4. Buat semuanya tetap sederhana
Filosofi untuk menjaga pilihan koktail tetap sedikit adalah strateginya di sini.
COWGIRL HATI adalah COCKTAIL TERINSPIRASI ‘YELLOWSTONE’ ‘WORTH THE HEARTBREAK’
“Saya menyukai gagasan untuk menjaga segala sesuatunya tetap sederhana namun bijaksana, jadi mulailah dengan satu atau dua koktail khas – sesuatu yang ringan dan menyegarkan seperti margarita selalu merupakan pilihan yang baik,” Olivia Pollock, pakar hosting Evite yang berbasis di Los Angeles, mengatakan kepada Fox News Digital .
Salah satu sarannya adalah margarita liburan, seperti margarita cranberry.
Segar, mudah dan penuh warna, ini adalah koktail liburan yang sempurna, kata Pollock.
Kemudian, tawarkan beberapa minuman beralkohol dasar seperti vodka, wiski, dan rum, ditambah beberapa pengaduk mudah seperti tonik, soda, atau jus.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAFTAR NEWSLETTER GAYA HIDUP KAMI
“Saya juga menyimpan seember besar es di dekat saya kalau-kalau ada yang ingin membuat sampanye di atas es atau menambahkan es batu ke anggurnya,” lanjutnya.
“Dengan cara ini, para tamu dapat meracik minuman mereka sendiri, namun Anda tidak membuat mereka kewalahan dengan terlalu banyak pilihan.”
Brattander mengatakan menawarkan sedikit pencernaan atau anggur penutup setelah makan dapat menjadi sentuhan akhir yang bijaksana untuk membuat malam terasa lengkap.
5. Tawarkan pilihan non-alkohol
Selain alkohol, tawarkan beberapa pilihan untuk tamu Anda, kata Brattander.
Untuk artikel Gaya Hidup lainnya, kunjungi foxnews.com/lifestyle
“Jangan lupakan pengemudi yang ditunjuk atau mereka yang tidak minum alkohol. Minuman non-alkohol atau mocktail yang lezat sebagai minuman selamat datang dapat membuat mereka merasa dilibatkan dan memberikan suasana hangat yang inklusif untuk malam itu,” kata Brattander kepada Fox News Digital .
Cider juga merupakan tambahan yang meriah untuk rangkaian minuman liburan Anda.
Bonus: Menghemat uang untuk pesta Anda
Dalam hal membeli minuman untuk pesta Anda, kata Pollock, sedikit perencanaan dapat membantu menjaga semuanya tetap ramah anggaran.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
“Membeli dalam jumlah besar – seperti botol atau kotak anggur, bir, dan minuman beralkohol yang lebih besar – dapat menghemat banyak uang, terutama untuk pertemuan yang lebih besar,” katanya.
“Juga, perhatikan penjualan dan promosi. Banyak toko menawarkan diskon besar, terutama menjelang hari libur atau acara musiman.”